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Gastronomía, sostenibilidad y responsabilidad social. Un proyecto original e inédito en España

Con el cierre de todos los bares y restaurantes en España a raíz de la pandemia de COVID-19, motores del ocio y disfrute de nuestro país, surgen decenas de oportunidades y desarrollos de emprendedores de toda España, que permiten continuar disfrutando de ocio gastronómico, el consumo de productos gastronómicos y bebidas de productores españoles. Una forma de apoyar la economía local y no dejar caer a muchos pequeños productores de toda España colaborando además de forma solidaria en otras acciones que ayuden a proteger a los colectivos más desfavorecidos.
En esta situación, surge un nuevo proyecto denominado MYBOX by Masmar, una nueva modalidad de eventos gastronómicos en vivo, socialmente responsable y que acerca al usuario el consumo de productos gourmet y de calidad. El usuario vive experiencias gastronómicas de la mano de productores, sumillers, chefs, etc desde su propio hogar y ayuda, sin cabe pasar el confinamiento de una forma diferente.
Cada 15 días MYBOX, diseña y lanza un plan para que el usuario pueda compartir y disfrutar con su familia y/o amigos. En cada edición, cada usuario recibe en su hogar, un pack con un contenido temático, y en una fecha determinada vía online, tiene la posibilidad de asistir a un evento concreto en directo, como puede ser cocinar un plato, una cata de cervezas, maridaje de vinos y quesos, etc...
Como es un proyecto socialmente responsable, el compromiso de la empresa es donar un 15 % de toda la recaudación para apoyar diferentes acciones sociales y ayudar a colectivos vulnerables como por ejemplo Concejalía de Acción Social del Ayuntamiento de Alicante, Save The Children, NIños de Kenia ONG...
Hasta la fecha han tenido lugar una Cata de Cervezas Artesanales TRIAM de Alicante, tendrá lugar una próxima Cata de Vinos en colaboración con Bodegas Martin Codax y en una tercera edición se llevará a cabo una Cena Maridaje con Vino Quesos de la vaquería del Campo d´Elx. Todas estas experiencias, son posibles, gracias a la colaboración de los fundadores, productores, chefs o sumilleres que conectan con los usuarios ofreciendo y acercando información de sus marcas y productos, secretos, etc

MYBOX es un proyecto de emprendimiento e innovación social desarrollado por el emprendedor alicantino Jonathan Delgado, es CEO de la empresa Blue Valley Beach Sl, una empresa formada junto a sus dos socios, Carmelo Castro y Miguel Miralles, ofreciendo un abanico de proyectos relacionados con el área del turismo y la gastronomía, concretamente en turismo activo, ofreciendo actividades acuáticas y de aventura con Blue Valley Watersports así como servicios relacionados con la restauración con la primera apertura del local Masmar Casual Bar en Alicante hace tan sólo unos pocos meses.

 

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